PokaPoka

もちもちの生パスタを目当てに訪れた人が、食感を印象深く語るPokaPoka。ディナーの「不動の人気ワタリガニのトマトクリームパスタ」は、ワタリガニを自家製トマトソースで煮込み、クリームとバターでコクを加えた一皿です。このパスタを食べた人からも、もちもちの麺とソースの組み合わせが好評。まずは店の看板パスタを選びたいときに、候補にしたいメニューです。

ランチなら、日替わりのパスタをソースの種類から選べるパスタランチがあります。オイルベース、トマトソース、クリームまたはトマトクリームから選べ、特製の生麺にミニサラダ、パン、ドリンクが付きます。日替わりのパスタを楽しみにする人もいれば、サラダやスープ付きのワンプレートを選ぶ手も。魚、お肉、サラダ、スープの各ランチがあり、いずれも自家製パンとドリンク付きです。

食事と一緒にパンを選ぶ楽しみもあります。一晩熟成させた生地の熟成バゲットは、カリッ、モチッとした食感と小麦の香りを楽しめるもの。ふんわりした生地にバターを巻き込んだキタノカオリ塩パンや、酸味を抑えたパン・ド・カンパーニュも並びます。昼食のセットで味わうのはもちろん、パンを選んで持ち帰る楽しみもある一軒です。